“做传统餐饮服务其实很简单，坚守住自己的特色，不折腾，一步一步来就是了。西南面馆表面上看是这半个多月突然爆发一样，其实不然。”肖岳理了一下思路说。
“我们的厨师长从15岁学习传统黔菜厨艺，今年25岁，已经十年了，他是一直坚守着传统黔菜工艺的。杨琳的父亲本身就是黔菜大师顾德明的亲传弟子，杨琳也是从小就喜欢经营饭店。其实还是那句话：厚积而薄发啊！”肖岳也有点感慨的道。
听了肖岳的话，乔丽和杨琳都陷入了沉思，杨琳已经伸出左手握住了肖岳的右手。
“肖哥，您这看似简单的总结和厚积薄发这个词，让我深刻领悟了什么叫：听君一席话胜读十年书。我今晚回家就给我老公说说你们的情况，我们少不了会再麻烦肖哥您，希望您不吝赐教啊！”乔丽盯着肖岳道。
“乔总您太客气了，我们已经是朋友了嘛，某定毫无保留！”肖岳认真的回道。
这时物业的财务拿着协议回来了。双方都再次看了一遍，确认无误后，就签上了名字，盖上了公章。
“祝肖哥和杨总，鸿图大展！早生贵子！”她边握着杨琳的手边说，几人不由哈哈大笑起来。
回到一楼，杨琳将协议交给邓君凤，并马上就将10万元转到了物业公司的账上，并让她去物业公司要了收款凭证。
一看时间还不到四点，杨琳就拨打了赵芳芳的电话，将情况对她简单说了说，赵芳芳说他们就在附近，马上就过来。
果然十分钟她就到了，一进门就嚷：“哎呀，这鬼天气，早上挺凉爽的，怎么这个点儿热了，可惜了我化的妆啊！”
见肖岳、杨琳、常少保、刘小壮、钱飞飞、邓君凤都在盯着她看，又开口道：“看啥呀看，我天生丽质！不化妆也照样迷倒一大片！”“好了好了，不跟你们一般见识！哥，快给我倒杯水。”看到大家都忍着笑，她就坐下来冲着肖岳说。肖岳就给她倒了杯茶，放在了她的面前。这时江准和一个背着双肩包的小伙子进来了。
“杨总啊，说说吧，你们有什么规划？什么要求？”见人齐了，她马上收起了性子，开始一本正经起来了，肖岳也就是欣赏她这一点，马上就进入了工作状态，事业第一！
杨琳就将饭店进一步升级的规划和布局进行了说明，那个小伙子在录音。听完后她点了点头，说：“我真是佩服你们啊！善于抓住机会。还别说，你们店现在要是不升级的话，有可能会物及必反！我们公司定全力支持西南面馆的蓬勃发展，愿意我们两家起努力、一起见证！”
肖岳和杨琳几人也受到她的感染，一同说：“一起努力！一起见证！”
然后双方人员就上到五楼，从上往下实地考察。一边看一边录像一边交流。
“肖哥，五楼以后是要做办公区的，建议现在不要进行装修了，但是做宿舍期间要保持墙体清洁，到时候只需进行门窗更换、简单修复就行了。但走廊里应该做一些企业文化的宣传栏。”她道，肖岳几人也是连连点头。
到四楼后，她仔细的转了每一个房间，建议按温馨、雅致的风格进行装修，黔菜特色的介绍建议用相框进行，展现文化、特色的书法、绘画作品建议挂在走廊里，东边的消防通道和电梯间进走廊的入口处，建议装上古朴风格的玻璃门，建议出菜口那一间，直接改成结账处，且也不耽误传菜。听着她的侃侃而谈，专业、肯定的口气，开合有度的手势，这时她没有丝毫媚态，这是她的另一面，肖岳想。
三楼就简单了，直接按二楼原先的风格进行装修即可。
二楼的讨论出现了两点小分歧。一个是电梯的使用，赵芳芳、常少保、钱飞飞都认为二楼是散客为主，对大部分人不应该开放电梯，其他几人则认为对待客人要一视同仁。最后还是肖岳说了句“定下这个原则，让服务员注意引导”，才统一了观点，因为要分层结账的话，就和二楼出电梯口的装饰布局有关。第二个是999和888做为招待用是不是合适，说不合适的认为从现在看来的朋友都是有地位和品味的，放在二楼有点吵，说合适的则认为这些人是朋友，更应该理解和支持。最后杨琳说：“能来的朋友，大部分是想了解我们饭店的，在二楼更容易体会到饭店的全貌，特别需要时，我们可以进行调整。唯一一点就是不知道四楼的精品区会不会象现在一样天天客满。”大家也就不再争执了。最后刘小壮提出了厨房应该再扩大一间，让备菜区布局更为合理，就一起去厨房看了看，同意了小壮的提议。
回到一楼坐下，双方又将所想到的汇总了一下，赵芳芳就说：“好了各位，我们的大致方向已经有了，我们回公司后马上就做执行方案，明天下午就应该能一起确定了，还是请各位到长通确定方案吧。”
“你们的开业仪式定的是这月29日，我们尽量在25日之前完成，这样可以试营业几天，将最好的面貌展现在开业典礼上！”
肖岳本来还想给她说这个事儿，她已经提前想到了，就感激的对她笑了笑，说：“那感情好！还有就是明天执行方案只要做出来，就可以随时通知我们，我们就马上过去。”
“切！现在急了？”她的媚态又要开始显现了，肖岳不由的就往杨琳身侧躲了躲。
见已经开始有客人到了，赵芳芳就挥了挥手，说了句明天见，杨琳和她拉着手送他们出门。在门口，见只有肖岳、杨琳两个人，她就端详了几下杨琳，说：“哎呀，妹子，这几天不见，你怎么越来越漂亮、越来越有女人味了，啊？”说着还伸手在杨琳的腋窝中掏了两下，两人就笑着打闹了一阵，然后赵芳芳伸手捋了一下刘海，尽显了她的妩媚，肖岳感觉这好像是她的标志性动作，然后她就上车走了。
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