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第168章 儿子出生

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“大哥以前怎么不做菜给小妹……”刘雨咕噜噜的,突然看到母亲严厉的眼光,不说话了。

“小萍,老爷要你带的佐料放哪啦?”

“小萍马上给老爷拿来。”

“小萍和庄妈给老爷当下手,其他的人都回屋去吧,饭菜做好了再叫大家!”

“走吧!走吧!”岳父一脸慈祥的招呼大家离开。

生粉(玉米粉)、鸡蛋(要生小孩,从山里带来了五筐鸡蛋,一千多个);没有酱油,就用黄豆酱代替;豆油和花生油都带来了;干辣椒(他们都喜欢上了辣椒)、桂皮、生姜、花椒、砂糖(甘蔗糖);新买的大蒜、小葱。

煨一只老母鸡作高汤。

这十五道菜在现代家庭逢年过节、婚嫁宴请上就是普通菜!学校不坐班,刘靖上完课就可以回家,自由清闲,有大块的时间研究吃,菜谱都买了好几本,自学成才,熟能生巧!

先把羊肉切成块,放入清水锅内,用旺火烧开,将羊肉捞起,用清水冲洗,沥干;放上铁锅,加入油,放入花椒、辣椒、生姜和淖过水的羊肉翻炒,加入黄豆酱、砂糖、桂皮和清水,烧开后倒入砂锅,小火煨,羊肉烂了,加入萝卜、大蒜,用木炭炉炖着,一道大菜成功了!

另一道大菜狗肉火锅也依法炖上。

把韩丰费尽力气剁好的肉馅加上鸡蛋、生粉、姜末和盐混合,加上一瓢清水,用力搅拌……

刘靖叫小萍往锅内放入三斤豆油,烧七成热,把捏好的肉丸,用小勺一个接一个放进油锅,灶房内顿时香气扑鼻,整个院子都能闻到,刘雨带着梅芬、梅竹和蔡琰溜了进来,缩着头,嘻嘻的笑着。

“来!来!你们用筷子一人戳二个尝尝,炸肉丸!”

“多谢大哥!”刘雨毫不客气,拿起二只筷子戳了四个。

“蔡琰,请你吃!”刘雨把一串递给蔡琰。

“多谢雨姐!”蔡琰双手接过,低头吃了起来。

梅芬、梅竹也一人戳二个,放进了嘴里。

“大哥,真好吃!”刘雨吃完二个,笑嘻嘻的,眼睛又盯着筲箕。

“好吃就再吃二个,给你姐和林芝也各带四个去吃。”

“小妹遵命!”

“蔡琰,好不好吃?”

“回禀大人,真好吃!”

“那你再吃二个!”

“多谢大人,蔡琰不吃了!”

“三妹、四妹,你们还吃不吃?”

“大哥,我们也不吃了。”二人看蔡琰讲客气,自己也不吃了。

“小萍、庄妈,你们也尝尝?”

“多谢老爷!”两人答道,用筷子戳了一个放进嘴里。

“老爷,真好吃!”庄妈笑着说道。

“子宁、无风,你们父子俩也忙活了半天,来尝尝本帅做的肉丸。”

两个人跑进来,一人吃了二个,大叫好吃。

没有吃过的东西当然好吃!天天吃就不好吃了。

“大哥,大姐说非常好吃,她还想吃几个?”刘雨小跑过来。

“多戳几个,给父母大人也戳几个热的去吃!”

“多谢大哥!”

……

刘靖忙活了一上午,腰酸背痛,十五道菜做好了,三十一个人的饭菜!看着烹炸蒸煮的劳动成果,一脸的成就感!

饭桌早已摆好,把六个木案拼在一起,大家围坐在四周,席地而坐,岳父、岳母、刘云、刘雨、梅芬、梅竹、蔡琰、林芝、张奉,张奉的媳妇、韩丰、韩段、庄妈、王俭、张思卿、龚豪、牛威、刘双和庄兴坐在案前,男人坐着喝酒,小萍、桂芳、彭菁等端着碗在后面站着吃饭,还要侍候大家,人太多,大家都习惯了!

这就是大家庭,长幼有别,尊卑有序。

童子军在军营吃饭、睡觉。

满满一大桌,都是用大碗、火锅、陶鼎盛着,热气腾腾,分量充足!

“岳父、岳母大人,小婿献丑了?”

“贤婿真是个能人!说出去天下无人相信,大汉国的征西大将军会下灶做饭,竟然这般丰盛,老夫从没有吃过这么好吃的菜!”岳父的额头上冒着汗,连连称赞。

“多谢岳父大人夸奖!等战打完了,小婿就向皇上辞官,回到郴县开个饭馆,赚钱养家糊口!”

哈哈……

刘雨口里的饭喷了出来,岳母一瞪,她急忙捂住嘴,低下头。

“大帅要是开饭馆,就仲磐、仲康往门口一站,食客早就吓跑了!”

哈哈……

“要是每天吃大哥做的菜就好了?”刘雨又感慨开来。

“大哥已经变懒了,做了一次饭就腰酸背痛的,看来还是你们做吧,大哥把手艺传给你们,大哥也想和二妹一样吃现成的!”

哈哈……

------

蔡琰弹奏的古曲还在耳边回荡,犹如天外来音,温柔而曼妙,清澈而透明,透着惋惜、悲伤、伤感的回忆……令人心醉,刘靖的眼睛发热,但不想掩饰,眼前雾气茫茫,泪水在眼眶打转,他仿佛看到憔悴的妻子牵着孤寂的儿子在校园散步的身影……

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