等到将近二十斤肉全部灌成香肠之后,陆早她吸了吸鼻涕,瘫坐在板凳上。
以前看奶奶做香肠,看菜市场机器灌香肠,自己没有亲自帮忙,便只觉得好吃,不会觉得太难,如今自己亲自动手做了,便觉得这真是一件极费神又费力的辛苦活儿。
果然美食都是来之不易的。
歇了一会儿之后,陆早又继续站起来干活。
香肠灌好了并没有完,还要扎针放气,放好了气要在热水里过一遍,主要是让香肠尽快的散去水分。
“早丫头,你怎的会这些的。”张翠花在一旁看着陆早的这一番操作,忍不住问道。
陆早心虚的笑了笑:“我在县城里看别人就是这么做的。”
张翠花嫌少去县城,信以为真,煞有其事的点点头:“县城里的人可真会做吃的。”
“可不是。”陆早附和了一句,然后将香肠都挂到了竹竿上,等晾一晾水分之后便拿柏树枝来熏一熏。
张翠花看着盆里剩下的一点点香料粉:“还剩下这么多香料粉,倒了太可惜了,你拿来装起来以后做菜吃。”
“大伯娘,剩下的我拿来做猪肝和腊肉。”陆早说着又往盆里加入了一点香料和盐、白酒等东西,然后将早就处理好的两副猪肝和带着排骨的五花肉上面均匀的涂抹上调味料,抹上之后也一一挂了上去。除了辣味的腊肉以外,陆早还做了几条不辣的腊肉。
寒风一吹,一排排腊肉与香肠轻轻摇晃着,透出一种家里很富的感觉!
张翠花眼中闪过羡慕之色,不过也仅仅只有羡慕,当然还有一些感慨。
感慨当初差点活不成的小可怜竟然在半年多的时间里,把日子过得越来越好了,修起了大房子,穿上了新衣,吃起了肉!
当初马三娘还说陆早是扫把星,克死了陆大贵,依她看呀,克人的分明是她马三娘。陆早一离开二房之后,日子就过得有声有色,这分明是个富贵命!
“你如今把日子过起来了就好。”张翠花看着越发白净了的陆早,心中涌出一股惊喜,白净了的早丫头倒是越发漂亮了,“哎哟,大伯娘还一直没发现,早丫头你白净了还这么好看。”
张翠花细细的看了看陆早的眉眼,虽说皮肤不是特别白,眼睛也不是特别大,嘴巴也不是特别小,但她就是觉得陆早特别漂亮。
陆早抿嘴笑了笑,最近有意在养白,已经初见效果了。
张翠花见陆早一笑,顿时觉得她更好看了,其实张翠花也说不出个名堂,也不懂什么叫气质,反正就觉得陆早瞧着特别好看,笑起来也特别好看。
“你也十五了,也该说亲了。”张翠花想起陆早在十月上旬的时候已经过了十五岁的整岁生辰,虚岁也十六了,基本上这周围村落的姑娘十四五都已定亲了,最晚十六七岁便要出嫁了。
“说亲?”陆早怔愣住了。
张翠花道:“是啊,是该说亲了,你看村子里的姑娘哪个十五岁还没有定亲成亲的,你如今也已十五了,这事儿是该好好打算打算了。”
陆早没想到自己才十五岁就被催婚了,自己还是个未成年,身体还没发育好呢,而且陆早不喜欢这种‘父母之命媒妁之言’,如果可以,她想要嫁给喜欢之人。
也许在那个时代,她拼死拼活买房买车,她可能会想找一个有赚钱能力能养家的男人来为自己遮风挡雨,但现在,陆早看了看她的新房子,如果可以,她还是想尝试一下爱情的滋味。
“大伯娘,我还要守孝呢,等过几年再说吧。”
张翠花想到死了两年的陆大贵,叹了口气,“你非得为你爹守孝三年吗?到时候守完了你都十七了,十七岁的老姑娘可不好说亲了。”
老就老,陆早巴不得多守孝几年呢,“大伯娘,你别劝我了,我想为爹守孝。”
虽然不喜陆大贵,但拿出来当借口还是顶好用的。
“那也可以先定亲,以后出孝了再成亲便是了。”张翠花是真的为陆早操心,守孝就算了,最可气的是遇到个不靠谱的娘,只知道压榨女儿,其他什么打算都没有,要是早两年定了亲就不用愁了。
陆早坚决的摇头,“大伯娘,这事儿以后再说吧,我暂时不打算定亲成亲。”
“为什么?”张翠花顿了顿:“其实咱们乡下地方没必要像城里大户人家那般严格遵守三年守孝的,就算你现在嫁人生子,也没人会多说什么的。”
“大伯娘,我知道,但是我现在就是不想成亲。”陆早道。
陆早的这些话对于土生土长的张翠花而言,简直是大逆不道,有违天下常理,“这怎么能行呢?你要知道你出了孝期就十七了,再耽搁一些时间岂不是十八九才能成亲?”
陆早知道自己的想法无法得到张翠花的认同,可她的感情和未来也不需要别人来做主,只是面对也是为自己好的大伯娘,陆早也没办法把话说得太过绝对,免得让大伯娘伤心,“大伯娘,以后的事情以后再说吧,现在五丫还小,若是我不在家里了,她一个人怎么过?”
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