爱丽丝的洞穴餐厅

撩耳朵的猫

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第72章 爱丽丝旗舰店

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开业这天,最忙的还是后厨了,在大雁姐妹俩的领导下,后厨基本没有犯什么大的错误,晚上打烊,大家发现耿小六靠着案板都睡着了,听到有人喊自己,回过神的第一件事还是切菜。

古霜滢还是经理,但背地里大家都称呼她为二经理,她负责新餐区。遇有难办的事,她第一时间请教那个比自己大不了多少的蜜姐。

说来也巧,开业当天还真就出现了一件棘手的事儿,在新餐区里。多少抱着看笑话的心理,古经理请求大经理的支援。

事情也简单,就是有顾客无理取闹,投诉酸菜鱼太酸!

这叫什么事呀,酸菜鱼不酸能叫酸菜鱼?这不废话吗?典型来闹事的嘛!

程三板警告过一些脾气不太好的男性员工和性格比较泼辣的女性员工,开业当天,顾客就是上帝,绝对不允许与顾客发生打架斗殴事件,要以理服人、以德服人,当然也必须得维护餐厅的利益。

这个警告是很有必要的,服务性行业的从业人员再有理,和顾客发生激烈的冲突,就是缺乏最基本的职业素养!

古经理心里有怨气,只应付性地对待那几名来找茬的顾客,连微笑都省了。

“点菜时我们反复强调过不要太酸,你尝尝看,这牙都掉了,怎么吃?”

“吃什么吃,这个菜我们不要了!”

“不要了就得了呀,得赔偿哥几个的损失才行!我们的时间也是很宝贵滴!”

“没毛病!”

古经理心里反倒乐了,这不和上回说菜太咸的是一个路数吗?正好看看传说中的白皇后如何处理,有何过人之处?

蜜姐听完二经理的汇报,心里有数了,让她先回去,说自己一会就过去。

其实周经理很忙,有许多老顾客看见她回来,硬拉着她不放手,约宵夜,说上回怎么怎么被她放了鸽子。

“没事吧,这还耿耿于怀上了,都什么年代了,还那么相信别人说话?告诉你,我打三岁开始就不信啦!”蜜姐没心没肺地替自己开脱。

“这话说得太有毛病了!”老顾客不满意。

“行,那我说个没毛病的!”蜜姐扫了眼古霜滢,“你还杵在这干嘛,说了一会就过去!”

周经理多少猜出点对方的心思,而古经理却以为她是故意找借口,懒得去处理那件麻烦,毕竟事情是出在自己的“地盘”上。

“小周,你倒是说呀!”老顾客见她的同事走了,催。

“……说什么?”蜜姐故意装憨。

“……不说了,再说累死了,您先忙去吧!”

“那各位吃好喝好,有事喊我哟!”

蜜姐说罢,迈着阔步朝新餐区走去……

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