“懿君租的这个小区楼下有一个刘老头，那家伙调制胡辣汤的手艺绝了，那口感、那劲道，绝对没话说！”
“青哥你要是不嫌弃这种路边摊捡漏或者实在是吃不惯胡辣汤的话，不然我去带你吃点这个？”
“胡辣汤？胡辣汤这个名字我经常听，就是一直不知道它到底是什么东西。”
“这玩意是不是就是一碗清汤，然后撒点辣椒，就是那种纯粹的辣椒水或者辣椒汤？”
“如果真要是那玩意的话，那我可不吃，那玩意辣嗓子，或许在甘陕之地那种风沙大的地方这玩意暖身，但是在这里我可真干不下去。”
听到黄勃询问的话语，虽然前世曾在很多电视剧中曾经听过胡辣汤这个名字，但是却完全没有真正见识过这个东西究竟是什么的曹青，一下子就有些懵逼了。
他略微沉吟了一下，然后试探着询问黄勃道。
“哎，这都哪跟哪呀。”
“青哥，胡辣汤这玩意它不仅不像是你说的那种辣椒汤一般清汤寡水，相反的它里面的内容还相当丰富浓郁。”
“胡辣汤这种东西，我以前也没怎么太吃过，这两年吃了我倒是觉得它蛮好吃的。”
“它是中原地区常见的传统汤类、也是那地方流传了很多年的一种地方名吃，这种汤要用胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等十来种东西一起熬制而成，汤汁味道浓郁的很，而且无论汤色还是那粘稠模样都你有些类似于广东的鲍鱼汁。”
“这玩意好东西呀青哥，大冬天的吃一碗不仅暖身暖胃，而且还抗饿。”
“尤其是楼下刘老头熬的胡辣汤，那更加是绝得不行，青哥你既然从没尝过这种东西，那我建议你今天一定要吃一次。”
接过黄勃的话头，之前一直没怎么开口说话的刘懿君，此时倒是一边给曹青做起了科普，一边强力建议着曹青一定要吃上一次。
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