大能之士

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第11章 拜师习文

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齐鸣在厨房里整整忙活了一个多钟头,才终于开始上菜。

饭菜摆到桌子上,他开始有些不乐意。

“你们怎么不等一等,看你们都快吃饱了,这酒楼的菜有啥好吃的。”

齐鸣的菜费事,做好的时候,酒楼的菜早就上过了。很明显大家不期待他的手艺,都已经吃的差不多。

齐鸣的菜一上来,一群人也发现看走眼了。齐鸣这次是来真的,他真的会做饭。

“你也没说你做饭这么像样啊”梁子放下手里的鸭腿,擦擦手:“别的不说,你这菜做的样子就够好看的。这花雕的,跟真的一样。”

拿起个萝卜雕花,看着很是喜爱。

齐鸣也坐下,表情中不无得意。

“在我老家,饭菜讲究色香味俱全,其中色排在第一,好看才有食欲。哪跟你们似的,只要好吃就行,别的不管。”

小右夹起一只虾问齐鸣,怎么把虾壳染绿的?而且染绿后还是透的。

齐鸣也夹起一个,直接带壳塞进嘴里。

“这不是虾壳,这一层淡绿色的,是果糖,可以吃,原来的虾壳已经去掉了。这道菜叫佛衣虾,我老家的和尚发明的。和尚不吃荤,就以果汁熬浆制成虾壳,包裹虾肉,让虾肉散发果香,冠以素虾之名食用,实则掩耳盗铃罢了。”

说着再夹一个,把外壳剥掉,继续介绍。

“你们看,这道菜最难的就是,剥掉原来的虾壳,还能让虾肉有虾的样子,包括虾头虾腿这些没肉被舍弃的地方,都要给它用鱼肉制作出来,才能看着完整。当年我练这一招,可是熬了些大夜。”

小右给他挑个大拇指。

梁子让他说说那鱼,自己最爱吃鱼。为什么那鱼还带着鳞片?这能吃吗?

“这个叫鱼跃龙门,在我老家,都是用黄河大鲤鱼来做。这边没有,只能用本土的土着鱼对付,也不知道味道怎么样。这鳞片不能吃,已连着鱼皮剥下来蒸过了,吃的时候要去掉。吃鱼讲究留鲜不留腥,这鱼最大的特点,就是看似色重,实则鲜美,关键就在于这鱼皮鱼鳞对肉质的保护。又不完全隔绝味道的渗入。”

梁子尝一口,直呼美味,然后就是一巴掌拍齐鸣脑袋上。

“怎么吃爽了还打人?”

齐鸣捂着头委屈。

“做饭这么好,你竟然从来没做过,不打你打谁。”

梁子认为这一巴掌合情合理。

梁子吃的巨爽,问齐鸣在老家也是经营酒楼的吗?做饭这么好,神剑的帝王恐怕都没这口福啊。

齐鸣否认:“我是刚毕业的大学生,还没参加工作呢。我二叔是高级厨师,他教我的。我妈怕我考不上大学,寒暑假就让我去跟二叔学厨艺,技多不压身。”

“大学是什么?”

“大人学习的地方。”

“那就是知文院呗。”

在这个世界,成年人学习文化的地方,就叫知文院。但这只是修文化课的地方,如果是技校之类的,虽然也叫院,但名字不可带有‘文’这字。

大人为院,小孩为堂。未成年学习的地方,叫识文堂。不分小学中学。

小左举起手来:“小姐,这小子是个人才,我觉得不能浪费。”

梁子同意:“确实如此,我决定了……”

还没说出她决定了什么,齐鸣把她打断。

“我不当厨子。”

梁子有些不乐意“这么好的机会不要吗?厨子就比狗大爷地位高了。”

“我穿越一回,不是来当厨子的。”

“那你能干什么?”

“异界争霸行不行?”

“争霸?”梁子捏捏他的肱二头肌:“你这手无缚鸡之力还争霸?争妈还差不多。换个能实现的,比如玄元食神。”

“没兴趣,我宁愿低于狗大爷。”

“啥出息啊。算了,不干就不干吧,偶尔做顿总行吧,回去给我培养俩厨子总行吧?”

“那没问题,但他们只能给你做饭。”

“放心,敢学会了跑路,我拿他们做饭。”

听他们聊着,旁边小家伙抓着一块甜点不知道在想啥。摘下一粒芝麻放嘴里,她突然问能不能给做饭的叔叔当徒弟?

梁子好笑:“你嫌我菜,就不嫌他菜?你给他当徒弟学什么?做饭吗?你没听到他不当厨子吗?”

“我想学认字,叔叔说他上过大学。而你说了大学就是知文院。知文院里出来的都好有文化。”

“我也读过知文院。”

“可他还会做饭啊。”

说来说去,这是个小吃货。

梁子撇嘴,让齐鸣自己决定吧,这徒弟收不收?

齐鸣说收,难得这孩子这么爱学习。自己小时候就天天想着怎么逃课。

“那你给她起个名字吧,她没名字,姓啥她都不知道,等新师傅起呢。正好也检验一下你这文化水平如何?能不能收徒弟。”

齐鸣想一想:“随我姓,叫齐好吧,一切都好。”

小家伙点头,很喜欢这名字。在齐鸣身上擦擦沾满油的手,跪到地上。

“师父我给你磕个头。”

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