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半盏粗茶

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第149章 要做小吃之王?

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九转大肠这道菜是正经的鲁菜名菜,但是也是一道挑人的菜。

你要是不喜欢吃猪大肠,哪怕味道再好,看着你也会反感。

但是对于喜欢吃的人来讲,这道菜那就是无上美味。

制作的过程,也是很繁琐的。最起码陈云轩在清洗的时候,朵朵小朋友又躲得远远的,英子也没敢往跟前凑。

换成往常,这俩丫头都是非常喜欢看陈云轩做菜。

清洗好的大肠套叠好,切成段,直接放到锅里煮。

陈云轩又把泡着的猪肝给拎了起来。

这么大一副猪肝,单单手撕的话略微有些浪费,稍稍琢磨了一下,剩下的盐焗着吃吧。

“对了,小光啊,你那个做土方的朋友有时间没有?有的话给他也喊过来。”陈云轩随口说道。

“他应该是有,咱们村上有电话吧?”光哥赶忙问道。

“直接去村上就行。”陈云轩说道。

“成,那我这就去,估摸着能跟下一趟车一起过来。”光哥应了一句,就往外跑。

现在他的态度就很明确,陈云轩吩咐的事情,那就必须坚定不移的办到。

“你到底在打什么主意呢?难道光哥还没有通过你的考验?将来你们之间的利益要如何分配呢?”萧晚晴皱眉问道。

“其实考验已经通过了,他能够去报案,这个应该就没啥差。”陈云轩笑着说道。

“也不用牵扯到什么利益啥的,这两个小买卖就直接送给他就完了。但是我觉得刚刚你的试探是白试探了,他可能根本都不知道将来他做服装这些买卖的收益有多少。”

“当然了,也不算是白给他。最起码能够对王明睿的店进一步打击,能让他早点滚蛋,其实也挺好的。”

“可是那不是对咱们的店也会有影响吗?”萧晚晴皱眉问道。

“那是肯定的。但是这些个买卖就算是咱们不推出来,接下来肯定也会有人张罗这些事情。”陈云轩笑着说道。

“接下来我要推出来的小吃,可不仅仅是这个。我好好琢磨一下吧,咱们县的小吃,也打算弄得明白一些,争取做小吃之王。”

“就是说啥意思呢,统一的小车、统一的制作标准、尽可能统一的口味。也算是一个品牌的创立?”

“不过这个事要操心的地方太多了,我哪里有那么多的时间啊。所以也是有点愁,就合计都给小光,让他操心得了。”

萧晚晴张了张嘴,很想告诉陈云轩她可以操这个心。

因为光听陈云轩描述的这些,她都有些心痒痒,恨不得现在就开始操持。

但是刚刚跟这个货吵完架,简单说几句话还没啥。直接跟这货要项目?有些不太好吧。

陈云轩则是在认真的清洗猪肝,就好像没有看到萧晚晴纠结的表情一样。

自己的判断没有差啊,这丫头对赚钱……,确切的说是做买卖,真的很执着,这是正经的弱点。

“轩子哥,打完电话了,冬子说跟下趟车过来,也得好好拜访您。”

这时候光哥也跑了回来。

“那个啥,光哥,咱们俩商量个事呗。”萧晚晴笑眯眯的来了一句。

“呃……,晴晴姐干啥啊?您就喊我小光吧,光哥我听着别扭。”光哥赶忙说道。

“哎呀……,那就是一个称呼而已。”萧晚晴笑着说道。

“刚刚我稍稍琢磨了一下,你们要是自己操持这些小吃的买卖,肯定是有些费力的,因为你们没有接触过。”

光哥点了点头,这话说得不差。

就刚才他都认真的听呢,也没听明白咋回事。

“这样吧,到时候也把这些归到大轩子餐饮的名下。然后我们做统一的归置,包括一些材料的制作和调配等等吧,我们占两成的利润行不?”萧晚晴接着说道。

听着的陈云轩把身子扭到了一边去,这丫头果然很上心。

“晴晴姐,我还当是啥事呢。”光哥笑着说道。

“这个都没啥的,啥两成的利润啊。够我这些兄弟们的人工钱就成,确实也得给他们找点活干。”

“那不行,在商言商。”萧晚晴却是认真的说道。

“而且咱们这些小吃的规模将来也会发展很大,咱们县只是咱们做买卖的起点,终点在哪里可就说不准了。”

“而且你要倒腾那些小商品,这一块也不能占你的便宜。将来要是发展上遇到了难处,我们这边也有资金支撑的时候再说吧。”

“行,晴晴姐咋决定都行。”光哥笑着点了点头。

这就让萧晚晴有了一种深深的无力感,得谈判啊。

到了就成了自己咋说咋是,你这个买卖还咋谈?

“光啊,这边的锅用来煮猪肝,火不用太大。”陈云轩笑着说道。

“好嘞。这边的猪肝干啥啊?”光哥好奇的问道。

“这边用来盐焗,咱们也得尝尝别的味。”陈云轩随口说道。

“大肠也煮得差不多了,今天这个九转肥肠啊,必须要好好的操持一下。等大虾下来的,再让你们尝尝我的?大虾,正经也是拿手菜。”

“哈哈,跟着轩子哥,倒是能大饱口福。”光哥笑着说道。

“护线被打的人安置好了吗?”陈云轩冷不丁的问了一句。

“安置好了,打了石膏,还得吊几天水。”光哥赶忙说道。

“弟兄们的情绪比较激动,也被我安抚下来了。您放心吧,咱们肯定不会主动过去惹事,交给安队处理。”

陈云轩点了点头,“这就对了,现在开始,你就要给自己一个清晰的定位才行。能够通过官方解决的事情,尽可能别自己出手。”

“当然了,话也得说回来。如果对方打上了门,咱们还占着理,那就是该出手就出手。我干的这几次仗,谁能把我咋样?”

“把你还能耐得不行,我去把那几位老爷子们也都给请过来。”萧晚晴插了一句。

“慢着点走啊,腰上的伤还没好呢。”陈云轩叮嘱了一句。

这是纯纯的关心,可是一听到他提起这个事,萧晚晴又挂上了冷脸。

就算陈云轩推拿的手艺再好,她也坚定的认为就是在占自己便宜呢。

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