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第一百二十七章 酿酒法子泄露了

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就连叶韵芝喝完之后,脸色都是微微诧异。

这酒初闻酒香扑鼻,寻常酒水所没有的辛辣感这酒水也是十足。

但是不知道为何给她的感觉总是和当初陈河用她们叶家酒坊的酒母蒸馏出来的酒水很像。

入口除了辛辣之外,酒香之中同样带有十足的粮食香味,还有一丝丝的回甘。

但在这浓郁的酒香之下伴随着丝丝缕缕的腥臭。

不过这腥臭极淡,在浓烈至极的酒香掩盖下,不仔细品,品不出来,但是喝过陈河当初酿的酒之后,叶韵芝几乎一瞬间就察觉到了其中的差异性。

推了推旁边还没来得及喝的陈河。

“你尝尝这酒,有古怪。”

叶韵芝靠近陈河耳边小声的说道。

“有古怪?”

陈河微微一愣。

目光下意识的落在酒杯里面的酒水上面。

以他的眼光自然能看得出来这酒水似乎经过简单的蒸馏和提纯,但是用的哪种方法他就看不出来了。

不过按照这个世界的酒水发展规律。

北元既然已经出现了烧酒的酿制方法,那以青云坊的能量得到北元蛮酒酿制的方法虽然很难,但是并不代表完全没有可能。

所以就没多想。

但是现在听叶韵芝的话,陈河倒是升起了一丝好奇。

端起酒杯轻轻喝了一口。

酒水入口,一股纯粹至极的酒香在陈河的口中绽放,辛辣之中不失绵柔,带着一股纯粹的粮食香味,甚至在其中还有着丝丝缕缕淡淡的辛臭。

很像是那种没有蒸馏完全,杂质过滤不够原本酒水的原浆酒液混进蒸馏之后的酒水里面的感觉。

这种感觉祛除的方式也简单。

一个是二次蒸馏就行。

另外一个就是做好过滤的步骤。

但问题是却和他之前在叶家蒸馏一遍之后得出的酒水味道如出一辙,唯一的区别就是他在接取冷凝之后的蒸馏酒水之后,用了很多层纱布过滤,最大程度的防止了这种因为半熟不熟的酒浆混进蒸馏好的酒水里面。

所以他蒸馏之后的酒水,虽然依旧还有一些杂质。

但是却很难喝出来。

除非和他一般喝习惯了前世那种高度白酒的人能喝的出来,没喝过的话是不可能喝出来的。

难道提纯蒸馏的方法泄露了?

陈河心底想过这种可能。

但知道他酿酒方法的人除了叶家人父子之外,就只有张成。

以张成的品性应该不至于干出这种事情,否则当初就不会在叶家父子找了他自己之后,又亲自上门提醒自己。

那除了张成还能有谁?

“怎么了?”

看着陈河叶韵芝等人端起这青云酿仅仅品尝了一口之后,便没有再继续喝下去,坐在主位上的沐灵寒也是稍显诧异。

青云坊这个新酒青云酿,不说与以往青云坊推出酒水那种泛着米白色的酒浆不同,就是辛辣程度也远超以往,极为接近蛮酒,但是却没有蛮酒的那种过于辛辣,可以说更为适应大乾人饮用,而且多了一些蛮酒所没有纯正酒香,酒香极为馥郁,就是她这种不喜饮酒的人初尝之下都忍不住多喝两口。

但却不敢多饮,怕酒气上头,反而耽误了接下来要与陈河谈论后续合作的正事。

“沐小姐,这酒.....”

听着沐灵寒问话,翠云急性子立马就要说,但是却被陈河按了下来。

现在他心底虽然有了初步的猜测,但是却没有证据。

就算说了这酿酒的方法可能是他的酿酒手法也没人信,不如先打听打听消息。

陈河摇了摇头,笑着说道:“没事。”

随后又望向坐在沐灵寒对面的荀子悠问道:“荀掌柜可知这酒是青云坊哪位酿酒大师酿造出来的。”

据陈河自己知道的,青云坊除了张成这么一位酿酒大师傅之外,还有刘拱以及另外几位名气比之刘拱和张成这种名气小上不少的酿酒大师。

“怎么陈先生也觉得这酒不错?”

荀子悠闻言欣喜的看着陈河。

他拿这个酒出来也有宣传的意思,毕竟他和青云坊的东家签了一些独家合作的方式。

在这青云酿没有彻底的量产之前,由他听雨楼独家销售。

虽然这独家合作的方式时间可能短了一些。

但是凭借着这青云酿的独特性,再打个时间差的情况下也能让他赚的彭满钵满,这才是他借着这次沐灵寒在听雨楼设宴将这青云酿拿出来的关键。

“是不错。”

陈河点头笑了笑。

“先生既然问了,想必也是爱酒之人,那老夫也就和先生说说这青云酿。”

荀子悠笑着回道,“这青云酿乃是青云坊刘拱大师最新酿造之物,产量极低,据说一坛十斤的酒母才能酿出不到三斤的青云酿,所以这定价也是极高,老夫给诸位喝的这一小壶我从青云坊拿来的价格便要五两银子,而且还不是一般人想喝就能喝得到,也就老夫厚着脸皮才拿到了一些。”

听着荀子悠的话,在场的所有人脸色也是变了变。

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