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第48章 特殊的家宴

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李玉琦道:“皇后真了解皇上,若不是皇后,臣妾还不知道皇上喜欢吃鱼呢!”

慕容雪听到张梦洁是特意为龙廷骁才做的膳食也不反对了:“你呀,真是闲不住,别忘了就做一二道。”

只要现在能出去透透气,张梦洁也不管他人怎么想了:“母后放心,臣媳一个人也做不了那么多菜。”说着让清风·清雨留下招待他们,她带其他人去了小厨房。

小厨房里张梦洁看那鱼挺大的,让卢德顺·周利·孙德海·小林子先杀两条,处理干净后把鱼切成一小片一小片的。如果能把鱼刺处理干净那是最好。

让秋菊把咸菜洗了,酸的不酸的都洗一些。然后让春兰切了分开装在盘子里,再切一些五花肉。

春兰·秋菊轻松的完成了张梦洁交给她们的工作。其他四人切鱼片就没那么轻松了,孙德海·小林子从未干过厨房的活,所以他们只负责洗。看着清理干净的鱼卢德顺·周利不知道该如何下手。

张梦洁告诉他们最好从鱼尾开始切,这样两大片鱼肉和大鱼刺就分离出来了。剩下的切片就容易多了,因为鱼片越薄越好,所以张梦洁把这工作就交给这里刀功最好的春兰了。

张梦洁把春兰切好的鱼片用盐水清洗干净后,让周利开始生火。

两刻钟后一道酸菜鱼,一道五花肉炒咸菜张梦洁就做好了。

两道菜张梦洁都装了四份,一份让小林子带到采买司去,一份让春兰·秋菊找个地方放好,两份让春兰·秋菊一人一份端到大厅去。

小林子开心的道:“奴才就知道娘娘留下奴才别有用意。不过奴才现在走不合适吧?”

张梦洁道:“没事,皇上不是说了今天我说了算。”

从小厨房出来,小林子就回了采买司,张梦洁带着其他五人回了大厅。这么多人天气又冷在大厅吃最合适了。

张梦洁他们到大厅不久,御膳房的膳食也送来了。

差不多十五·六个人,张梦洁原本想这么多人以方桌的形式两人对着坐,可是这样一来以古人的思想是不可能去夹别人面前的菜的,他又不知道哪个人喜欢吃什么?再说这么多人不可能每个人面前放几道菜吧?又不是招待使臣。

张梦洁让卢德顺·周利·孙德海把鸾凤殿最大的圆桌搬来。因为卢德顺的手艺,张梦洁画了现代她知道的所有桌子让卢德顺按图做出来。

搬来圆桌后,张梦洁让清风·清雨·春兰·秋菊把膳食摆上去。

龙廷骁坐在主位,慕容雪·张梦洁分别坐在他的左右边。慕容雪旁边坐的是李玉琦,张梦洁旁边坐的是庄心妍,其她的莺莺燕燕依次坐了下来。

张梦洁特意让四人把一盘酸菜鱼放在主位上。

待大家坐定后龙廷骁道:“今日是皇后的生辰,朕敬皇后一杯。”

这还没开吃就喝酒,张梦洁虽不情愿但谁敢跟皇上较劲:“臣妾谢皇上!”

一杯刚喝完李玉琦起身道:“臣妾也敬皇后!”

张梦洁也起身跟她喝了一杯。

庄心妍犹豫了一下起身道:“臣妾也敬皇后!”

张梦洁无奈的又喝了一杯。

刚坐下又有一位嫔妃起身道:“臣妾也敬皇后!”

不会让她一个个喝下去吧?这喝的可不是饮料,虽是米酒,这米酒微甜喝的时候好喝可后劲很大的。再说不是现在喝了等一下就不喝了。这不喝明摆着不给人家面子。

幸好慕容雪道:“够了,你们有完没完。是想把皇后灌醉吗?”

张梦洁道:“本宫喝了这一杯,再喝一杯就当是本宫喝了众姐妹敬本宫的,还有一杯是本宫敬大家的。”说完张梦洁连喝了两杯。

张梦洁坐下后拿起空盘子上的筷子给龙廷骁夹了一片鱼道:“皇上,试试合不合您口味。”

随后又夹了一片给慕容雪:“母后,您也尝尝。”

跟鸾凤殿里的人一起吃张梦洁都会夹菜给他们,但是她不会用自己的筷子,而是特意让他们备一副干净的筷子。什么叫习惯成自然,摆碗筷的时候四人习惯的多摆了这副筷子。

李玉琦道:“早闻皇后娘娘做的膳食更甚御膳房,今日总算有幸尝到了。”

张梦洁道:“李妃别这么说,本宫做的哪能跟御膳房相比,你这不是让众姐妹看本宫笑话么?”

李玉琦道:“臣妾说的可是事实,看众姐妹吃就知道了。”

这不是明摆着说瞎话吗,现在才刚开始吃,除了她夹给龙廷骁和慕容雪的鱼片,其他人都还没动筷子吧!

慕容雪道:“李妃说的没错,洁儿做的可比御膳房做的好吃,你们今天算是有口福。”

张梦洁道:“母后谁都知道您疼爱臣媳,自是向着臣媳的。”

龙廷骁道:“皇后也不必过谦,你做的膳食是真堪比御膳房。这是家宴众爱妃不必拘束,皇后亲手做的膳食可不是什么时候都能吃到的,错过今天以后或许就没机会了。”

张梦洁道:“皇上喜欢就好,若众姐妹喜欢吃也多吃点。”

张梦洁可不敢夸海口,尤其是这随便一炒的咸菜。这可是真的算普通的家常菜了,更何况放在色·香·味俱全的美食当中,那咸菜是那么的不起眼。

龙廷骁这么一说,莺莺燕燕们只能放弃美食,把筷子伸向张梦洁做的两道菜。

这酸菜鱼张梦洁自认做的不会差,但这五花肉炒咸菜她们也用不着因为龙廷骁的一句话这么给面子吧?

慕容雪道:“这鱼滑嫩爽口,这做法倒是新奇应是费了不少功夫。哀家不喜酸食,这酸菜与鱼一起烧倒觉得它好吃了。”

张梦洁道:“母后喜欢吃下次臣媳再做给您吃。有时候多吃酸食挺好的,特别是夏天胃口不好的时候吃,可以增加食欲。”

其她的莺莺燕燕听张梦洁这么说倒有些羡慕慕容雪和张梦洁的关系了,要是她们也与她和慕容雪那么好的关系,是不是以后也还有机会吃到这美味的菜。不过她们也只是想想哪敢真的让皇后做菜给她们吃,可她们哪里知道鸾凤殿里的人可以说是差不多天天能吃到张梦洁做的菜。

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